في هذه الوصفة لطبق رافيولي لازانيا المحضرمن صلصة اللحم والجبن لتحضير طبق لازانيا لذيذ! وشهييمكن أن يكون صنع اللازانيا الكلاسيكية نوعًا من الأعمال الروتينية عندما تحاول فقط تناول عشاء طوال الأسبوع. أليس من الرائع أن تكون هناك طريقة أسهل بكثير لتحقيق ذلك؟حاول صنع لازانيا الرافيولي بدلاً من ذلك! يستخدم الرافيولي بالجبن المجمد بدلاً من معكرونة اللازانيا التقليدية. لا حاجة لطهي الرافيولي. ستستخدم الرافيولي مجمدة تمامًا ، وسوف تذوب وتطهى أثناء عملية الخبز.
المكونات
- لحم بقري مفروم
- صلصة المارينارا
- رافيولي بالجبنة المجمدة
- جبنة موزاريلا مبشورة
- جبنة بارميزان مبشورة
- ريحان طازج
طريقة تحضير طبق الرافيولي لازانيا
الوصفة الكاملة موجودة في نهاية هذا المنشور
اولا -سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ثانيا
رش داخل طبق كسرولة مقاس 8 × 8
بوصة برذاذ غير لاصق
ثالثا- غلف صينية الخبز بورق الألمنيوم
(اخبز الكسرولة فوقها لالتقاط أي قطرات أثناء الطهي)
الخطوة الأولى هي تحضير صلصة اللحم
يُضاف اللحم المفروم إلى مقلاة كبيرة على نار عالية
يُطهى المزيج حتى يتحول إلى اللون البني
لمدة 5 إلى 7 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر
واستخدام ملعقة خشبية لتفتيت اللحم. أطفئي النار وقلبي في المارينارا
- ادهني نصف صوص اللحم في قاع الطاجن المجهز.
- ضعي طبقة من الرافيولي المجمدة فوق الصلصة.
- اضيفي نصف مقدار صلصة اللحم فوق الرافيولي.
- رشي نصف جبن الموزاريلا ، ثم نصف جبن بارميزان فوق صلصة اللحم.
- ضعي نصف الكمية المتبقية من الرافيولي المجمدة فوق الصلصة.
- اسكبي ما تبقى من نصف صلصة اللحم فوق الرافيولي.
- رشي نصف جبن الموتزاريلا المتبقي ،
- ثم ربع الكمية المتبقية من جبن البارميزان فوق صلصة اللحم.
غطي الكسرولة بورق احباط. ضعي الطاجن على صينية الخبز المبطنة واخبزيها لمدة 40 دقيقة.
اكشف الغطاء عن الكسرولة واخبزها حتى يبدأ الجبن في التحول إلى اللون الذهبي في البقع لمدة 18 دقيقة تقريبًا.
اتركه يبرد لمدة 12 دقائق
ثم رش الريحان الطازج على الوجه للتقديم.
ملعقة حصص فردية. تخدم هذه الوصفة من 4 إلى 6 أشخاص
اعتمادًا على حجم الحصص. في عائلتي سوف يخدم أربعة
أقترح رش القليل من جبن البارميزان فوقها. يتمتع
قدمنا لكم بعض الخلطات بالليمون للعرائس وغير العرائس ونتمنى أن تكونو قد استفدتم منها وانتظرونا في خلطات قادمه
علئ موقع خــــذهــــا صـــــح
-
-
-
-
-
-
