كم عدد السعرات الحرارية في الطماطم؟ يتساءل الكثير من الناس عن السعرات الحرارية في الطماطم ؛ وذلك لأن الطماطم تعد من أكثر الخضروات استهلاكًا وشعبية في السوق في مختلف دول العالم، وتتميز بقيمة غذائية عالية والعديد من الفوائد الصحية. تسبب زيادة الوزن أو فقدانه.
كم عدد سعرات الطماطم وهل تزيد تستخدمنان
تستخدم الطماطم في العديد من الأطباق لأنها من المكونات الأساسية في تحضير الطعام، وهناك العديد من الأسئلة حول عدد السعرات الحرارية في الطماطم وما إذا كانت تضيف الوزن أو تساعد في إنقاص الوزن، لذلك في هذا المقال سنجيب عنهم جميعًا. ناقش بالتفصيل عدد السعرات الحرارية في الطماطم وما إذا كانت تساعد على الزيادة وزن.
عدد السعرات الحرارية في الطماطم
تتعدد الفوائد الصحية للطماطم لأنها تساعد على تحسين الجلد وطرد السموم من الجسم. وهي إلى ذلك تحتوي على هيليكوبترين، المعروف بكونه أحد مضادات الأكسدة القوية في مكافحة السكتات الدماغية والنوبات القلبية. سوف نفهم الآن هذا العدد من السعرات الحرارية في الطماطم، وهي:
- تحتوي الطماطم متوسطة الحجم على 18 سعرًا حراريًا، بينما تحتوي الطماطم الكبيرة على 22 سعرًا حراريًا.
- تحتوي حبة الطماطم الصفراء الطازجة على 32 سعرة حرارية.
- حبة طماطم برتقالية طازجة تحتوي على 18 سعرة حرارية.
- كوب واحد من الطماطم الحمراء المقطعة إلى شرائح رقيقة يحتوي على 32 سعرة حرارية.
- كوب واحد من الطماطم الحمراء المجففة يحتوي على 139 سعرة حرارية.
- كوب واحد من الطماطم المطبوخة الخالية من الدهون يحتوي على 43 سعرة حرارية.
- تحتوي حبة طماطم كرزية على 3 سعرات حرارية.
هل الطماطم تزيد لوزنان
على الرغم من احتواء الطماطم على السكر، فإن تناولها في أثناء الحمية الغذائية لن يؤدي إلى زيادة الوزن، حيث أكد العديد من خبراء التغذية أن تناول الطماطم يوميًا يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن والحفاظ على وزنك المثالي، ولأن الطماطم منخفضة السعرات الحرارية، فإن تناول الطماطم يمكن أن يجعلك أكثر فائدة. تشعر بالشبع وهي إلى ذلك تمنعك لفترة طويلة من تناول الكثير من الأطعمة عالية السعرات الحرارية، لذلك تعد الطماطم من أفضل الطرق للشعور بالشبع دون إضافة الدهون والحصول على الكَمّيَّة المناسبة من الألياف.
فوائد الطماطم لإنقاص الوزن
كثير من الناس سئموا من زيادة الوزن وتراكم الدهون في أجزاء مختلفة من الجسم، لذلك يبحثون عن أنواع الأطعمة التي تساعدهم على الشعور بالشبع، والطماطم هي الأبرز بينهم ؛ فهي تساعد على تقليل الشهية ؛ لاحتوائها على الألياف الغذائية وبعض المركبات، سوف نغطي أهم فوائد الطماطم لفقدان الوزن هم:
- لا تحتوي الطماطم على نسبة عالية من السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والبروتين والمعادن والفيتامينات.يمكن أن يساعدك تناول حبتين من الطماطم في اليوم على إنقاص الوزن.
- تحتوي الطماطم على ألياف قابلة للذوبان تعمل كمصدر غذائي لبكتيريا الأمعاء المفيدة. وهي إلى ذلك غنية بالألياف غير القابلة للذوبان، والتي يؤدّي دورًا مهمًا في إنقاص الوزن عن طريق منع امتصاص الدهون.
- يحفز تناول الطماطم عملية التمثيل الغذائي لأنها تعطي الإنسان الطاقة لممارسة أنشطته المختلفة، وبذلك تسريع حرق السعرات الحرارية في الجسم.
- مؤشر نسبة السكر في الدَّم في الطماطم منخفض، وعلى ظهر العديد من الخضار والفواكه الأخرى الذي تحتوي على نسبة عالية من السكر، فإن الطماطم تستغرق وقتًا طويلاً لزيادة نسبة السكر في الدَّم.
- تعد الطماطم من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة القوية مثل اللايكوبين، الذي يحمي من تلف الجذور الحرة والشيخوخة المبكرة للخلايا، كما يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم. هذا يساعدا لقيمة
طريقة عمل عصير الطماطم لإنقاص الوزن
تعتبر الطماطم من المكونات الأساسية في العديد من الوصفات التجميلية والغذائية والعلاجية، وهي إلى ذلك مدرجة في وصفات إنقاص الوزن، التي يؤدّي دورًا مهمًا في إنقاص الوزن من طريق تحضير عصير الطماطم. في هذه المقالة، سوف نتعرف ب كيفية عمل عصير الطماطم للأشخاص الذين يعانون السمنة المفرطة.
المكونات
إذا كنت ترغب في تحضير عصير الطماطم في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة لفقدان الوزن، فستحتاج أولاً إلى المكونات التالية:
- حبتان من الطماطم.
- نصف كأس من عصير الليمون.
- كأس من الماء.
- ربع كوب من أوراق البقدونس.
طريقة التحضير بعد
بعد فهم مكونات عصير الطماطم للتخسيس، دعونا الآن نلقي النَّظْرَة على طريقة الإنتاج، والخطوات المحددة هي كما يلي:
- يجب غسل الطماطم بالماء أولاً، ثم تجفيفها بمنشفة نظيفة.
- تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
- أضف الطماطم المفرومة إلى وعاء الخلاط الكهربائي لعمل العصير.
- أضف البقدونس وعصير الليمون والماء إلى عصير الطماطم.
- اخلط جميع المكونات معًا في خلاط كهربائي حتى تمتزج جيدًا.
- صفي عصير الطماطم وضعيه في الثلاجة ليبرد قليلاً.
- صب عصير الطماطم البارد في كوب واشربه كل يوم لمدة شهرين للحصول على قوام رشيق مثالي.
وخلاصة القول، لقد قرأنا المقال الخاص بالسعرات الحرارية للطماطم، وتعرفنا أيضًا على القيمة الغذائية للطماطم، بالإضافة إلى ذلك، قدمنا أيضًا فوائد الطماطم لفقدان الوزن، وقدمنا طريقة صنع عصير الطماطم بالمكونات.